Bereket backt in Rotthausen künftig Brot + Backwaren


In den Hallen der ehemaligen Firma Stauffenberg tut sich was. Die Firma Bereket GmbH & Co KG Großbäckerei aus Bochum errichtet in der Wembkenstraße 16, Gelsenkirchen eine Zweigniederlassung.
In Anwesenheit von OB Frank Baranowski, Stadtrat Dr. Christopher Schmitt und Wirtschaftsförderer Rainer Schiffkowski stellten der Geschäftsführende Gesellschafter Aytac Yavus und sein Bruder Atila der Presse den Kauf von Grundstück, Hallen und Produktionseinheiten vor. Der Vater der beiden begann 1983 den Handel mit Backwaren in Remscheid. 1986 wurden in Dortmund erste eigene Produkte hergestellt. 1997 verlagerte das Unternehmen seinen Sitz nach Bochum-Wattenscheid und erwarb später Produktionsstätten in Herne und Duisburg. Jetzt läuft der Probe-Backbetrieb in Rotthausen.
Bereket stellt nicht nur ethnische Produkte wie Sesamkringel und Fladenbrot und türkisches Brot sondern auch Tiefkühl-Produkte zur Weiterverarbeitung her. In Bochum arbeiten zurzeit 300 MA fest, unterstützt von 50 MA einer Leiharbeitsfirma. Am TK-Standort Herne sind es aktuell 90 MA. Zunächst werden in Rotthausen MA aus Bochum arbeiten. Langfristig kann sich die Firma aber etwa 100 neue Arbeitsplätze am Standort GE vorstellen. Außer der Produktion wird in Rotthausen die Logistk eine Hauptrolle spielen. Bereket bildet aus, zurzeit mit insgesamt 12 Azubis.
Interessant für Rotthausen: in einigen Wochen kann man Backwaren im bekannten Werksverkauf bekommen. Bei einem kurzen Rundgang konnte sich die Presse ein Bild von den Produktionseinheiten und von Broten aus dem Probebetrieb machen.

bereket-brot
bereket-brot
bereket-brot